mướp tây
Học thuậtThân thiện
Définition
- Nom :
- Ketmie, gombo : "mướp tây" désigne une plante potagère tropicale (Abelmoschus esculentus) cultivée pour ses fruits verts allongés et comestibles, qui deviennent visqueux à la cuisson. Le terme français le plus courant est "gombo" ou "okra". Le terme botanique "ketmie" est également utilisé.
Exemples d'utilisation
- Nom : (Ma mère cuisine souvent une soupe aigre avec du gombo.) (Au marché, le gombo se vend au kilo.) (Le gombo est un légume courant dans la cuisine du Sud du Vietnam.)
Utilisations avancées
"Quả mướp tây" : le fruit du gombo. Quả mướp tây non thường được dùng để nấu ăn. (Les jeunes fruits du gombo sont généralement utilisés en cuisine.)
"Trồng mướp tây" : cultiver du gombo. Khu vực này có khí hậu thích hợp để trồng mướp tây. (Cette région a un climat propice à la culture du gombo.)
Variantes et mots apparentés
- Gombo (n.m.) : le terme le plus courant en français pour désigner cette plante et son fruit.
- Okra (n.m.) : terme d'origine anglaise également utilisé en français.
- Ketmie comestible (n.f.) : désignation botanique plus précise.
- Bamia (n.f.) : terme utilisé dans certaines cuisines (ex. : cuisine grecque, moyen-orientale) pour désigner le même légume.
Synonymes
- Gombo : le synonyme direct et le plus usité.
- Okra : synonyme courant, emprunt à l'anglais.
- Ketmie : synonyme technique ou botanique.
Expressions idiomatiques
Aucune expression idiomatique spécifique en français n'est directement liée au mot "gombo" ou "ketmie". C'est principalement un terme culinaire et botanique.
- (bot.) ketmie; gombo